อาหาร

โจ๊กข้าวโอ๊ตกุ้ง

3. โจ๊กข้าวโอ๊ตกุ้ง

          โจ๊กกว่าจะต้มจนเปื่อยก็นานไปหน่อย ลองเปลี่ยนมาใช้ข้าวโอ๊ตสะดวกกว่าเยอะ จับข้าวโอ๊ตต้มกับน้ำเปล่าจนสุก โปะกุ้งผัดกระเทียมลงไป
 

ส่วนผสม โจ๊กข้าวโอ๊ตกุ้ง

  • ข้าวโอ๊ต
  • น้ำเปล่า
  • กุ้งสด
  • ผงกระเทียม
  • ผงปาปริก้า
  • ซีอิ๊วขาว
     

วิธีทำโจ๊กข้าวโอ๊ตกุ้ง

     1. ต้มข้าวโอ๊ตกับน้ำเปล่าจนสุก ตักใส่ภาชนะ เตรียมไว้
     2. ผัดกุ้งกับผงกระเทียมและผงปาปริก้าจนสุก ตักขึ้นมาราดบนโจ๊กข้าวโอ๊ต ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
ขอขอบคุฌทีมาจาก:https://cooking.kapook.com

No comments:

Post a Comment