ส่วนผสม
- น้ำสะอาด ต้มเส้น
- เกลือ เล็กน้อย
- เส้นมักกะโรนี 1 ถุง
- ซอสมะเขือเทศ ตามชอบ
- ซอสพริก ตามชอบ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- หมูสับ ตามชอบ
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- ต้นหอม 1 หัว
- น้ำมัน เล็กน้อย
- รสดี เล็กน้อย
- ผักชี ตามชอบ
ขั้นตอน
40นาที
- ใส่น้ำใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำมันนิดหน่อยรอน้ำเดือด
- ใส่เส้นลงไปต้มให้สุก
- ต้มเส้นสุกเทน้ำทิ้งพักเอาไว้รอนำไปผัด
- หั่นมะเขือเทศหอมใหญ่
- ผัดหอมใหญ่กับน้ำมัน
- ใส่หมูผัดให้สุกใส่ไข่ลงไปผัด
- ใส่เส้นปรุงรสชาติด้วยซอสน้ำตาลรสดีและอื่นๆผัดให้เข้ากัน
- แล้วค่อยใส่ซอสมะเขือเทศซอสพริก ผัดให้เข้ากันอีกรอบผัดให้แห้ง โรยด้วยต้นหอมผักชี คลุกเล็กน้อยเสร็จ ใส่ซอสแล้วอย่าใช้ไฟแรงจะทำให้ไหม้
- ขอขอบคุฌที่มาจาก https://cookpad.com
- h
No comments:
Post a Comment